Nu mai cumpărați niciodată probiotice - Folosiți acest proces simplu pentru a face iaurt acasă și pentru a vă îmbunătăți sănătatea intestinală — 2024



Ce Film Să Vezi?
 

Știți că probioticele sunt bune pentru sănătatea intestinală, sănătatea orală și altele. Dar câți bani cheltuiți pe probiotice? Poate că nu pare mult, dar costul crește în timp. Aceste suplimente au un preț mediu de vânzare cu amănuntul de 33,69 USD pentru 50 de capsule - nu este nici măcar o rezervă pentru două luni. A cumpăra o cadă de iaurt în fiecare săptămână ar putea fi mai puțin costisitor, dar există o altă opțiune: să-ți faci propriul iaurt acasă.

Dacă ești îngrijorat că prepararea iaurtului sună ca un proiect școlar gigantic, gândește-te din nou. Odată ce înțelegi, este o briză. A face iaurt este într-adevăr un proces simplu. Rezultatele sunt delicioase, iar efectele asupra sănătății? Spectaculos, spune Foarte bun autorul William Davis, MD. El spune că începătorii își pot face iaurtul doar cu un singur probiotic numit L. reuteri Numai această tulpină oferă o piele mai fină, vindecare accelerată, energie mai mare și o dispoziție mai relaxată și fericită. (Faceți clic pentru a afla de ce alimentele bogate în probiotice, cum ar fi iaurtul, sunt una dintre cele mai bune modalități de a face acest lucru tratați anxietatea în mod natural , cortizol mai mic și elimina respiratia urat mirositoare din stomac , de asemenea.)

Desigur, prepararea oricărui fel de alimente fermentate acasă necesită proceduri stricte de siguranță. Continuați să citiți pentru a înțelege întregul proces, astfel încât să puteți găti.

Beneficiile iaurtului de casă

Este personalizabil. Iaurtul de casă poate fi personalizat pentru a se potrivi obiectivelor dumneavoastră specifice de sănătate, spune dr. Davis. De exemplu, puteți adăuga L. gasseri BNR17. Această tulpină probiotică ajută la problemele GI încăpățânate . Potrivit Dr. Davis, poate ajuta, de asemenea, să piardă în greutate.

Poate ajuta la durerile articulare. Ai dureri articulare? Luați în considerare includerea B. coagulans GBI- 30.6086. Această tulpină specifică oferă oamenilor o adevărată ușurare , spune Dr. Davis. Veți avea atât de multă energie și veți dori să fiți mai activ, așa că vă ajută și la pierderea în greutate.

În timp, se poate plăti de la sine. Nu este nevoie să continuați să cumpărați probiotice din nou și din nou: după ce ați făcut iaurt, păstrați doar câteva bucăți pentru a le folosi ca „starter” de aluat pentru următorul dvs. lot. De făcut: Folosiți 2 linguri de iaurt în locul suplimentelor cerute în rețeta de mai jos.

(Faceți clic pentru a afla cum poate iaurtul echilibrează pH-ul vaginal , îmbunătățiți-vă starea de spirit mai bine decât un antidepresiv și ajuta la calmarea arsurilor la stomac .)

Instrumente pentru a face iaurt acasă

Pentru a începe, veți avea nevoie de un dispozitiv care poate menține 106 grade Fahrenheit timp de 36 de ore. Acesta este momentul și temperatura perfecte pentru a vă fermenta ingredientele și pentru a crea cele mai puternice rezultate. (Dacă este prea rece, probioticele nu vor crește; dacă este prea cald, mor.)

Devotații Dr. Davis raportează că obțin cele mai bune rezultate cu a sub vid gadget, care oferă o baie de apă încălzită cu precizie și nu numai că face iaurt, ci și gătește perfect legumele și carnea. Ne place Aragazul de precizie Instant Accu Slim Sous Vide 800W, 100 USD ( Cumpărați de pe Amazon, 99,99 USD ).

Legate de: Acest iaurt SIBO poate fi leacul delicios pentru balonare, stări albastre și disconfort gastro-intestinal pe care l-ați așteptat

Preferi o variantă mai ieftină? Alegeți un aparat de iaurt care vă permite să controlați pe deplin timpul și temperatura, cum ar fi Suteck ( Cumpărați de la Walmart, 42,99 USD ). Poate doriți să utilizați un termometru pentru a testa temperatura iaurtului după ce a fermentat o oră; reglați dacă se încălzește prea mult.

Odată ce aveți dispozitivul dvs., pur și simplu urmați rețeta de mai jos. Puteți găsi mai multe informații la DrDavisInfiniteHealth.com . Spune doctorul, am făcut nenumărate loturi din asta fără un singur eșec. Cu siguranță poți face asta.

Legate de: Este iaurtul bun pentru constipație? Da, la fel și aceste alte 9 alimente

Reteta de iaurt de casa

Folosiți până la trei tulpini diferite de probiotice în iaurt pentru a obține rezultate de turboalimentare.

Ingrediente (porți 8):

  • 10 BioGaia Gastrus L. reuteri tablete, zdrobite
  • Conținutul 1 L. gasseri BNR17 capsulă (opțional)
  • Conținutul 1 B. coagulans GBI- 30.6086 capsulă (opțional)
  • 2 linguri de fibre prebiotice, cum ar fi pudra de inulină marca Now ( Cumpărați de la iHerb, 7,83 USD )
  • 1 litru de cremă de jumătate și jumătate sau de nucă de cocos (cum ar fi marca Savoy)

Instrucțiuni:

  1. Amestecați probioticele, fibrele și 2 linguri de lapte/smântână până se dizolvă (acest lucru previne aglomerarea fibrelor). Se amestecă lichidul rămas.
  2. Împărțiți amestecul între borcanele de sticlă care se potrivesc în dispozitivul dvs. sau o oală mare pentru metoda sous vide. Acoperiți borcanele vag cu ecran din plastic sau plasă.
  3. Adăugați borcane în aparatul de iaurt sau oala cu apă la un centimetru sau doi de vârful borcanelor. Setați dispozitivul să se încălzească la 106 grade Fahrenheit timp de 36 de ore (48 de ore dacă utilizați cremă de nucă de cocos).

Depanare

    Laptele formează bulgări sau fire în timpul procesului de încălzire? Este posibil ca unele dintre proteinele din lapte să se fi gelificat . Soluție: scoateți solidele cu o lingură cu fantă. Sau turnați amestecul de lapte printr-o strecurătoare curată sau o cârpă de brânză, apoi continuați încălzirea. Iaurtul nu se întărește corect?Verificați frecvent temperatura. Dacă este scăzut sau ridicat, ajustați. Inițiatorul de cultură ar putea fi, de asemenea, de proastă calitate. Dacă bănuiți acest lucru, începeți de la capăt cu un iaurt sau o cultură recent achiziționată de la băcănie. Iaurtul are gust sau miros urât?Iaurtul s-ar putea să fi supraincubat sau să fi întărit prea mult timp. În acest caz, dați la frigider imediat după ce s-a întărit. Sau: cultura dumneavoastră inițială poate fi contaminată. În acest caz, aruncați lotul și începeți din nou cu un nou iaurt de cultură sau de la băcănie. (Notă: supraîncălzirea iaurtului poate provoca, de asemenea, o aromă neplăcută - este sigur să mănânci în acest caz, dar nu va avea un gust foarte bun. Deci, poate fi necesar să o luați de la capăt oricum.)

Legate de: Cheia pentru o piele sănătoasă, cu aspect mai tânăr? Dermatologii spun că sunt probiotice - Iată cum să obțineți beneficiile


Pentru modalități mai naturale de a îmbunătăți sănătatea intestinului:

Beneficiile Kombucha pentru femei: Ceaiul spumant vă poate vindeca intestinul, accelera pierderea în greutate

Smoothies cu kefir pentru pierderea în greutate: 3 rețete delicioase și hrănitoare

6 alimente fermentate cu conținut scăzut de zahăr dovedite că îmbunătățesc dramatic sănătatea intestinală

Acest conținut nu înlocuiește sfatul sau diagnosticul medical profesional. Consultați-vă întotdeauna medicul înainte de a urma orice plan de tratament .

Woman’s World își propune să prezinte numai cele mai bune produse și servicii. Actualizăm atunci când este posibil, dar ofertele expiră și prețurile se pot schimba. Dacă cumpărați ceva prin intermediul unuia dintre linkurile noastre, este posibil să câștigăm un comision. Întrebări? Ajunge la noi la shop@womansworld.com .

O versiune a acestui articol a apărut inițial în revista noastră tipărită , Lumea Femeii .

Ce Film Să Vezi?