Ceaiul de fenicul poate ușura balonarea, poate calma stresul și poate stimula somnul - Cum să-l prepari pentru bănuți — 2025
Dacă nu ați mai gătit niciodată cu fenicul, bulbul mare și frunzele cu pene pot părea puțin intimidante. Dar această legume subestimată poate oferi beneficii puternice pentru sănătate. Feniculul este cunoscut pentru aroma sa blândă, pământoasă, cu o notă subtilă de lemn dulce negru. Bulbul poate fi consumat crud sau prăjit, iar frunzele cu pene pot fi folosite ca plantă. Dar adevărata pretenție de faimă a feniculului sunt semințele sale, care pot fi folosite pentru a face ceaiul de fenicul, un aliment de bază în medicina tradițională. Deci, la ce este bun ceaiul de fenicul? Experții spun că poate ușura problemele digestive precum gazele și balonarea, vă poate proteja inima, vă poate îmbunătăți somnul și multe altele. Iată ce trebuie să știți.
5 beneficii pentru sănătate ale ceaiului de fenicul
Semințele de fenicul – care sunt folosite pentru a face ceai – oferă o gamă largă de vitamine și minerale sănătoase, inclusiv calciu, magneziu și potasiu. Conțin și ele anetol , un compus din plante medicinale cu efecte antiinflamatorii.
Ceaiul de fenicul are un efect calmant care iti poate aduce beneficii creierului și corpul tau. Sorbitul zilnic oferă o serie de beneficii pentru sănătate și este deosebit de bun pentru tulburări gastro-intestinale, stres sau insomnie. Deși este adevărat că orice tip de ceai vă va intensifica jocul sănătății, indiferent dacă sorbiți un rooibos , mușețel sau lavandă infuzat, ceaiul de fenicul oferă câteva beneficii unice care îl fac un plus demn la rutina ta zilnică.
Zoonar RF/Getty
1. Ceaiul de fenicul ușurează gazele și balonarea
De secole, oamenii au sorbit ceai de fenicul pentru gaze, balonare, constipație și indigestie. Proprietățile antiinflamatoare ale feniculului vă pot ajuta ameliorează problemele digestive , potrivit unui studiu din jurnal PLUS UNU . O recenzie în BioMed Research International creditează asta efect calmant la fitochimice găsit în fenicul. Care include flavonoide , compuși fenolici , acizi grași și aminoacizi.
Ceaiul de fenicul poate ajuta la digestia prin scăderea inflamației tractului intestinal și atenuând balonarea, explică William Read, RDN , consultant în nutriție pentru Lasta. Conține ingrediente precum anetol, care pot ajuta la relaxarea mușchilor gastrointestinali și facilitează alimentele mai ușor de digerat. (Dacă tulburarea gastro-intestinală este cauzată de IBD sau IBS , faceți clic pentru mai multe remedii.)
Legate de: Ceaiul verde ajută la balonare? Da! În plus, accelerează pierderea în greutate + ajută la glicemia
2. Ceaiul de fenicul calmeaza crampele
Aceleași proprietăți antiinflamatorii care calmează disconfortul stomacal pot oferi, de asemenea, ameliorarea durerii în întregul corp - mai ales când vine vorba de durerea menstruală, spune Read. Un studiu a constatat că feniculul a redus intensitatea durerii menstruale cu până la 78% . Și o recenzie separată în jurnal Nutrienți a constatat că feniculul este la fel de eficiente ca medicamentele convenționale pentru ameliorarea durerii când vine vorba de ameliorarea crampelor menstruale.
Primă: În timp ce feniculul excelează în reducerea disconfortului menstrual, beneficiile nu se opresc aici. Extractul din semințe de fenicul s-a dovedit, de asemenea, promițător ca a calmant natural al durerii pentru femeile cu dureri de genunchi de la osteoartrita , sugerează un studiu în Terapii complementare în practica clinică.
3. Ceaiul de fenicul îți protejează inima
Ceaiul de fenicul are proprietăți antiinflamatorii și antioxidante pentru a susține sănătatea inimii, spune Catherine Gervacio , nutriționist-dietetician înregistrat și antrenor certificat de nutriție pentru exerciții fizice cu Proiectul E-Health .
În special, semințele de fenicul sunt plin de flavonoide , un tip de compus vegetal cu proprietăți antioxidante puternice. Flavonoidele pot lupta radicali liberi si lupta stresul oxidativ , ambele care afectează sănătatea inimii. Și conform Asociației Americane a Inimii, flavonoidele ajută și la reduce riscul de cancer și boli de inimă , scad tensiunea arterială și previn formarea cheagurilor de sânge.
Kaleidopix/Getty
4. Ceaiul de fenicul îmblânzește stresul și îmbunătățește somnul
Păreți că nu vă puteți opri după o zi lungă? Preparați o ceașcă de fenicul și urmăriți ca nivelul de stres să scadă. Are un blând efect sedativ pentru a calma mintea și trupul obosit, adaugă Gervacio. Ceaiul de fenicul nu conține cofeină, așa că poate contribui și la un somn de bună calitate! Feniculul a fost folosit de mult timp în medicina tradițională pentru a trata insomnia. De fapt, cercetările sugerează că se poate tăia simptome de anxietate la jumătate , ceea ce face mult mai ușor să ațipiți după o zi agitată. (Aveți nevoie de ajutor suplimentar pentru a pleca în țara viselor? Faceți clic pentru a afla cum busuioc sfânt îmblânzește stresul și ajută și somnul.)
5. Ceaiul de fenicul accelereaza pierderea in greutate
Încerci să scapi de câteva kilograme încăpățânate? Vă poate ajuta să vă relaxați cu o ceașcă. Un studiu de 10 ani a constatat că persoanele care beau ceai în mod regulat și-au redus grăsimea corporală cu 20% . Și ceaiul de fenicul în special este un pariu inteligent. De ce? Ceaiul de fenicul funcționează ca natură suprimator de foame , care poate ajuta la pierderea în greutate, spune Read. Te poate face să te simți plin, ceea ce reduce șansele să mănânci în exces.
Și după cum adaugă Gervacio, proprietățile sale diuretice pot ajuta la reducerea retenției de apă, ceea ce contribuie la un efect temporar de scădere în greutate. De asemenea, poate ajuta la eliminarea toxinelor din organism, contribuind la o pierdere sănătoasă în greutate.
Cum se prepară ceaiul de fenicul
Cea mai ușoară modalitate de a face ceai de fenicul este zdrobirea semințelor cu un mojar și un pistil pentru a elibera uleiurile, apoi să le înmuiați în apă fierbinte timp de 5 până la 10 minute. Puteți cumpăra semințe de fenicul de la supermarketuri, magazine de produse naturiste și online. Unul de încercat: Semințele de fenicul Spice Train ( Cumpărați de pe Amazon, 11,99 USD ).
StephanHoerold/Getty
Dacă nu sunteți un mare fan al înghițiturilor cu aromă de lemn dulce, nu vă faceți griji. Feniculul tinde să aibă o aromă mai dulce și mai blândă decât anason folosit pentru a face lemn dulce. Dar puteți stoarce oricând puțină lămâie, grapefruit sau suc proaspăt de portocale pentru o aromă mai înțepătoare. Sau adăugați o cantitate mică de miere pentru un plus de dulceață, sugerează Gervacio.
ce cuvânt începe cu litera e și se termină cu litera e
Dacă beți ceai de fenicul pentru gaze sau balonare, dublați beneficiile digestive adăugând ghimbir la ceașca ta. Ben Carvosso , un chiropractician, nutriționist și fondator al MP Nutrition , sugerează o rețetă simplă. Adăugați 1 linguriță. de semințe de fenicul zdrobite și un cub de 1 inch de ghimbir (tocat fin) la apă clocotită. Se fierbe timp de 10 minute, apoi se strecoară și se adaugă miere și lămâie după gust. Sau încercați un ceai de fenicul în pungi, cum ar fi ceaiul de fenicul organic Traditional Medicinals ( Cumpărați de pe Amazon, 6,17 USD ).
Ai nevoie de un ajutor vizual? Vedeți mai jos videoclipul rapid despre prepararea berii.
Cât ceai de fenicul ar trebui să bei?
Ceaiul de fenicul este bun pentru sănătate, dar se dovedește că tu poate sa au prea multe lucruri bune. Medic de urgență certificat de consiliu John Cunha, DO , sugerează înmuierea a 1 până la 2 grame de semințe de fenicul zdrobite (aproximativ ½ linguriță până la 1 linguriță) în 5 oz. de apă clocotită ca o cantitate zilnică sigură.
Efectele secundare ale feniculului sunt rare, dar pot include tulburări de stomac sau convulsii. Deoarece feniculul face parte din aceeași familie cu morcovii și țelina, poate doriți să săriți peste el dacă sunteți alergic la oricare dintre aceste alimente. În plus, cercetările sugerează că persoanele cu a alergie la piersici poate fi, de asemenea, mai probabil să aibă o alergie la fenicul.
Ceaiul de fenicul poate afecta nivelul hormonului estradiol , așa că femeile însărcinate ar putea dori să evite să-l bea. Cercetările sugerează că feniculul poate provoca, de asemenea, a flux menstrual ceva mai intens pentru unii. Ca și în cazul oricărui ceai din plante, asigurați-vă că anunțați medicul dacă beți băutură în mod regulat pentru a evita orice interacțiune potențială cu alte medicamente.
sau mai multe ceaiuri vindecatoare:
Acest ceai la modă TikTok ar putea fi următorul superaliment? Ce trebuie să știți despre Chaga
Acest conținut nu înlocuiește sfatul sau diagnosticul medical profesional. Consultați-vă întotdeauna medicul înainte de a urma orice plan de tratament .
Woman’s World își propune să prezinte numai cele mai bune produse și servicii. Actualizăm atunci când este posibil, dar ofertele expiră și prețurile se pot schimba. Dacă cumpărați ceva prin intermediul unuia dintre linkurile noastre, este posibil să câștigăm un comision. Întrebări? Ajunge la noi la shop@womansworld.com .