Orice sudist vă va spune că un fel de mâncare clasic de vară este roșie plăcintă. Pentru restul țării, s-ar putea să vă întrebați ce naiba este plăcinta cu roșii? Este o placinta sau o tarta cu rosii rosii si galbene. De asemenea, are în general ceapă și un amestec de maioneză și brânză.
Felul de mâncare a devenit foarte popular în sud în anii 1970. Unii cred că producătorii de maioneză au venit cu reţetă să le vândă maioneza. Rețetele de plăcinte cu roșii au început să apară în revistele de gătit la sfârșitul anilor '70. În aceste zile puteți găsi multe versiuni ale acestui fel de mâncare, deoarece unii îl fac picant, iar alții folosesc brânzeturi sau rețete diferite. Ideea este totuși aceeași: faceți roșiile vedeta spectacolului.
Obțineți rețeta care are cinci stele
Plăcintă cu roșii / Flickr
chris farley chippendales skit
Paula Deen are o rețetă pe site-ul Food Network care are un scor perfect de cinci stele. Pentru ingredientele de care veți avea nevoie, patru roșii (culorile diferite arată cel mai bine) curățate și tăiate felii, 10 frunze de busuioc proaspăt tocate, 1/2 ceașcă de ceapă verde tocată, o coajă de plăcintă adâncă prăjită de 9 inci sau ați putea să o faceți , o cană de brânză mozzarella rasă, o cană de cheddar ras (mulți recomandă cheddar extra ascuțit), o cană de maioneză și sare și piper.
Plăcintă cu roșii / Flickr
Pentru a face vasul, mai întâi, preîncălziți cuptorul la 350 de grade Fahrenheit. Puneți roșiile într-o strecurătoare în chiuvetă și presărați sare. Se lasă să se scurgă timp de aproximativ 10 minute. Când sunt gata, puneți feliile de roșii, busuiocul și ceapa în coajă.
https://www.instagram.com/p/Bynncu5CGnD/
Condimentează după gust cu sare și piper. Apoi, veți combina maioneza cu brânzeturile. Întindeți acel amestec deasupra amestecului și coaceți timp de aproximativ 30 de minute. Veți ști când este gata, deoarece plăcinta va fi ușor rumenită. Se servește cald.
https://www.instagram.com/p/By3clM8l_uo/
Magazin 5 & dime
Unii spun asta prăjind roșiile înainte de a intra în plăcintă o va face și mai bună! Dacă doriți să o faceți picantă, adăugați niște boia de ardei sau adăugați muștar Dijon pentru o lovitură aspră. Ați făcut vreodată o plăcintă cu roșii sau ați gustat una? Sau nu ați auzit niciodată de acest fel de mâncare clasic de vară din sud? Dacă preferați o rețetă video pe care să o urmați, urmăriți-o pe cea de mai jos: