Cum să tăiați o piersică, astfel încât groapa să alunece curat de fiecare dată — 2025
Vara este cea mai bună perioadă a anului pentru a adăuga fructe cu sâmburi suculente, cum ar fi piersici, în rotația ta. Sunt ușoare, răcoritoare și absolut delicioase. Cu toate acestea, nu știu despre tine, dar ori de câte ori încerc să le tai și să le încorporez în gătit, sunt frustrat să încerc să le pun fără să mă tai accidental. (Sperăm că o călătorie la camera de urgență nu pe dosar în această vară!) Din fericire, un bucătar și dezvoltator de rețete a venit cu soluția perfectă pentru cum să tăiați o piersică și să scoateți acea groapă fără nicio agitație.
marie osmond slăbire nutrisystem
Acest truc rapid de la Holly Haines îți va lua mai puțin de un minut și nu vei face mizerie în timp ce o faci. Când sunteți gata să vă tăiați piersicile, în loc să tăiați acea cusătură evidentă pe lateral, ceea ce majoritatea dintre noi o facem (vinovați ca acuzați!), veți întoarce piersicile în lateral și veți tăia în jurul ei într-o linie perpendiculară. la acea cusătură. Haines se referă la asta ca tăierea prin ecuatorul piersicii.
Odată ce fructele sunt tăiate în două, întoarceți cele două părți în direcții opuse, astfel încât să se despartă în două bucăți, similar cu ce ai face cu un avocado . Apoi, pentru partea care are groapa în ea, tăiați din nou perpendicular pe cusătură în jurul întregii piese, astfel încât cea mai mare parte a acelei gropi să fie expusă. Veți putea să o scoateți din carnea de piersică rămasă fără prea multă luptă. Și apoi, ai terminat! Luați în considerare piersicul fără sâmburi.
Vezi această postare pe InstagramO postare distribuită de Holly Foodmaker (@itsholly)
Trucul lui Haines poate funcționa și pentru alte fructe cu sâmburi, cum ar fi prunele, nectarinele și chiar cireșele mari dacă aveți nevoie. Este plăcut să știi că există o modalitate ușoară de a face acest lucru, care nu va duce la o mizerie pe care trebuie să o curățați mai târziu - sau potențial să vă tăiați propriile degete în acest proces.