Semințele de cânepă oferă beneficii superalimentare pe care ați putea să le ratați — 2025



Ce Film Să Vezi?
 

Se pare că există un super-aliment nou la modă în fiecare sezon: mai întâi a fost kale, apoi chefir, iar acum... semințe de cânepă? Abia pot să țin pasul, darămite să cernuiesc ceea ce este real și ceea ce este doar zgomot online. hype-ul din jurul asta foarte o sursă bună de proteine ​​pe bază de plante ar putea părea că vine de nicăieri, dar știința este înăuntru: semințele de cânepă sunt grozave pentru noi și sunt super-alimentul perfect pentru rețetele tale preferate. Continuați să citiți pentru a afla mai multe despre semințele de cânepă și despre modul în care acestea vă afectează sănătatea.





Ce sunt semințele de cânepă?

Semințe de cânepă provin din planta de cânepă, a.k.a Cannabis sativa . Dacă citirea numelui științific vă dă o pauză, nu vă faceți griji - în timp ce semințele de cânepă provin din aceeași specie de plante ca planta de canabis, sunt o varietate diferită și conțin doar cantități minuscule de THC și canabinoizi precum CBD. În schimb, semințele de cânepă sunt bogate în substanțe nutritive și minerale importante.

Uită de dietele moft - semințele întregi de cânepă sunt adevărata afacere când vine vorba de sănătate. În plus, sunt gustoase, cu o aromă ușoară de nucă care se amestecă cu ușurință în rețeta preferată de fulgi de ovăz sau în smoothie-ul de dimineață cu niște pudră de proteine.



O sursă bogată de nutriție

Semințele de cânepă decojite sunt bogat în acizi grași omega , inclusiv omega-3 și omega-6. Acizii grași Omega sunt esențiali pentru susținerea sănătății și au fost corelate cu șanse reduse de boli de inimă, inflamație redusă și susține sănătatea creierului.

Consumând o cantitate adecvată de acizi grași omega în dieta ta este vital pentru a reduce riscul de a face multe boli . Acest lucru este valabil mai ales pentru acizii grași omega-3, pe care corpul nostru nu îi poate produce în mod natural - în schimb, trebuie să ne obținem toți omega-3 din dietele noastre. Studiile arată beneficiile includerii suplimentelor cu ulei de pește în gama de vitamine de dimineață pentru a vă asigura că obțineți suficient omega-3. Semințele de cânepă sunt și o sursă excelentă din această grăsime importantă.

Pe lângă acești acizi grași esențiali, semințele de cânepă sunt bogat în minerale precum fosfor, sodiu, zinc, magneziu, sulf și calciu, precum și vitamina E. Potrivit Clinicii Mayo , Vitamina E este esențială pentru susținerea vederii sănătoase, a sănătății reproducerii și a sănătății pielii, creierului și sângelui. Este, de asemenea, un antioxidant, ceea ce poate ajuta la protejarea impotriva radicalilor liberi care cresc riscul de dezvoltarea unor afecțiuni precum bolile de inimă . Vitamina E este esențială pentru multe dintre funcțiile noastre de bază ale sănătății și una dintre cele mai simple moduri prin care vă puteți crește consumul de acest nutrient cheie este să adăugați semințe de cânepă la următoarea masă.

Poate ajuta la îmbunătățirea pielii

Un alt beneficiu neașteptat al acestor semințe discrete este că ar putea fi doar leacul pentru pielea uscată și cu mâncărimi cronice. Studii recente arată că consumul regulat de semințe de cânepă poate ajuta la ameliorarea eczemelor, dermatitei atopice și a altor afecțiuni ale pielii uscate și cu mâncărimi, datorită abundenței lor de acizi grași. Acizii grași Omega reglează cât de mult ulei produce pielea ta și poate ajuta la calmarea iritații, erupții și semne de îmbătrânire. Astfel, consumul unei cantități suficiente din acești acizi grași este cheia pentru o piele sănătoasă și hidratată.

Așadar, beți suficientă apă, ungeți-vă crema hidratantă și nu uitați de semințele de cânepă – includerea lor în dieta dumneavoastră vă poate susține pielea la fel de mult sau mai mult decât produsele de îngrijire a pielii de pe raftul din baie.

Ambalat cu proteine

Semințele de cânepă nu sunt doar superputeri cu vitamine și minerale cheie, ci sunt și plin cu 11 grame de proteine per porție — vegani și vegetarieni, luați notă. Un sfert din caloriile din semințele de cânepă provin din conținutul lor de proteine, care este mare în comparație cu alte surse de proteine. În plus, semințele de cânepă sunt o sursă completă de proteine, ceea ce înseamnă că conțin toți aminoacizii esențiali de care organismul are nevoie pentru a funcționa corect.

O dietă bogată în aminoacizi este esențială pentru o sănătate bună, deoarece corpul nostru nu poate produce aminoacizi singur: avem nevoie de combustibil bogat în proteine ​​pentru a obține toți acești nutrienți importanți. Alături de quinoa, semințele de cânepă sunt una dintre puținele plante care conțin toți aminoacizii esențiali. Dacă te gândești să înlocuiești carnea din dieta ta cu proteine ​​vegetale, nu este cu mult mai bună decât aceste semințe minuscule.

Poate ajuta la susținerea funcțiilor menstruale sănătoase, inclusiv PMS și menopauză

Semințele de cânepă sunt deosebit de benefice pentru femei, datorită ameliorării pe care o pot oferi de la simptomele menopauzei și sindromului premenstrual. Semințele de cânepă sunt bogat în acid gama-linolenic , sau GLA, care poate reduce efectele hormonului prolactină . De asemenea, sa demonstrat că GLA reduce inflamația și dezechilibrele hormonale despre care se crede că contribuie la simptomele menopauzei. Deși știința referitoare la semințele de cânepă și simptomele menstruale este încă în curs de dezvoltare, este o altă pană în capacul acestei semințe multifuncționale.

Semințe de cânepă și boli de inimă

Mai devreme, am discutat despre valoarea nutrițională a semințelor de cânepă și despre modul în care vitaminele și mineralele din semințele de cânepă pot ajuta la reducerea riscului de a dezvolta boli, inclusiv boli de inimă. Să ne aprofundăm puțin mai departe. Semințele de cânepă sunt bogate în arginină , un aminoacid care poate fi indirect responsabil pentru scăderea tensiunii arteriale și, prin urmare, reducerea riscului de atac de cord sau alte boli de inimă. GLA găsit în semințele de cânepă contribuie, de asemenea, la reducerea riscului de boli de inimă .

Te ajută să dai la revedere problemelor digestive

Nu numai că semințele de cânepă au o mulțime de vitamine și minerale, ci sunt și bogate în fibre, care este esențial pentru a ajuta la sănătatea digestivă . Semințe de cânepă conțin atât fibre solubile, care pot ajuta susține un microbiom intestinal puternic și reglează zahărul din sânge și colesterolul , și fibre insolubile, care ajută alimentele să treacă prin intestin fără probleme (cum ar fi balonare, constipație și gaze).

Mănâncă o masă bogată în semințe de cânepă, iar sistemul tău digestiv se va bucura. Doar asigurați-vă că semințele de cânepă pe care le cumpărați sunt decojite - semințele de cânepă decojite, numite și inimi de cânepă, le lipsesc cea mai mare parte din fibre, datorită procesului de decojire.

Semințele de cânepă merită hype-ul?

Este clar că semințele de cânepă au o mulțime de beneficii și merită cu siguranță titlul de super-aliment. Semințele de cânepă ar putea fi mici, dar sunt puternice - și merită absolut un loc pe următoarea ta listă de cumpărături. Dacă nu ești sigur cum să încorporezi semințele de cânepă în dieta ta, iată câteva idei de luat în considerare.

    Adăugând semințe de cânepă la micul dejun preferat periuţă : Gustul lor de nucă se îmbină bine cu bananele, fructele de pădure și untul tău preferat de nuci.Adaugă-le la rețeta ta de brioșe preferată:La fel ca semințele de mac și lămâia, aceste două arome se îmbină frumos.budinca de chia:Semințele de cânepă adaugă un aspect crocant de nuci budincii de chia bogate în proteine ​​și, cu această rețetă, obțineți două super-alimente într-unul.DIY granola : Încercați să vă faceți propria granola fără gluten din ovăz, nuci și semințe, inclusiv semințe de chia, semințe de in și, desigur, semințe de cânepă. Se vor amesteca perfect cu acest topper de iaurt delicios și vă vor crește aportul de proteine ​​și nutrienți.Hummus de bricolaj: Luați în considerare o rețetă de hummus care necesită semințe de cânepă în loc de ulei. Este o sursă excelentă de carbohidrați complecși, grăsimi sănătoase și proteine ​​​​de cânepă.Semințe de cânepă pansament: Semințele de cânepă sunt ingredientul perfect pentru a le arunca în sosul tău preferat pentru salată.

Oricum ai alege să încorporezi semințele de cânepă în dieta ta, răspunsul meu este da – merită absolut hype și se încadrează cu siguranță în categoria super-alimente. Nu ratați toate beneficiile lor superalimentare - data viitoare când sunteți la magazin, aruncați niște semințe de cânepă în cărucior și urmăriți cum beneficiile pentru sănătate apar.

Ce Film Să Vezi?