Rețeta de familie pentru budincă de banane a lui Dolly Parton are cea mai dulce poveste în spate — 2025

Dacă ați ascultat vreodată melodia emoționantă a lui Dolly Parton, Coat of Many Colors, înțelegeți deja cât de multă afecțiune are cântăreața pentru mama ei. În timp ce creștea fără prea mulți bani de care să vorbesc, familia Parton a trebuit să fie creativă când a venit vorba de lucruri precum acea haină caldă de iarnă, împletită din resturi. Așa a fost și când a fost vorba de gătirea meselor în bucătărie. Cu 12 copii de hrănit, Mama Parton a trebuit să învețe cum să întindă un fel de mâncare pentru a se asigura că fiecare burtă se umple.

Se pare că mama ei a reușit chiar să găsească o răsfăț dulce pentru întreaga familie la ocazii speciale. Regina țării a împărtășit celebra rețetă a mamei sale de budincă de banane în cartea ei de bucate din 2006, Dolly’s Dixie Fixin’s . Din păcate, nu mai este de vânzare, dar Parton a fost destul de amabil să explice cum să faci felul de mâncare în timp ce discutând cu Hallmark Channel la Dollywood în 2016. Oricât de delicios ar suna desertul, povestea din spate este cea care îl face și mai dulce.

Potrivit lui Parton, unul dintre vecinii lor deținea un magazin în apropierea casei lor din Tennessee și îi anunța întotdeauna pe mama ei când bananele se înmoaie, astfel încât să le poată cumpăra la un preț mai ieftin. Întreaga familie ar fi de înțeles încântată când au auzit că vor ajunge să mănânce budinca după cină în acele zile speciale. După ce a trecut atât de mult timp încercând să se datoreze cu strictul minim, această budincă a pus un zâmbet pe fiecare dintre fețele lor.

steaua rețelei alimentare moare

Cum se prepară budinca de banane a lui Dolly Parton

Ca și rețete similare, începi prin a face budinca de vanilie. Încălziți 3/4 de cană de zahăr și 1/2 de cană de făină pe aragaz. Se amestecă încet 2 căni de lapte, apoi se adaugă trei gălbenușuri de ou ușor bătute. Amestecați constant timp de aproximativ 20 de minute, sau până când budinca devine groasă. După ce ați ajuns la consistența potrivită, luați-o de pe foc, apoi adăugați o jumătate de baton de unt și o linguriță de vanilie. După ce totul este amestecat, îl puteți lăsa deoparte să se răcească. Tapetați partea de jos a vasului de servire cu napolitane de vanilie și felii de banană, apoi puneți o lingură din budinca răcită deasupra și repetați stratificarea până când ajungeți la vârf.

ce semn ești dacă ești născut în octombrie

Dacă vă place bezeaua pe budincă, puteți bate albușurile din gălbenușuri împreună cu 1/4 de cană de zahăr și o linguriță de vanilie până formează vârfuri moi. Se netezește peste budincă și se pune totul la cuptor pentru câteva minute pentru a rumeni puțin bezeaua.

Parton s-a lăudat că versiunea familiei ei a desertului a avut întotdeauna cel mai bun gust - nu doar pentru că era un răsfăț atât de rar, ci și din cauza ingredientelor proaspete pe care le aveau la îndemână la ferma lor. Lapte și ouă direct de la sursă! Pregătește această rețetă pentru familia ta în seara asta și ei îți vor laude zile întregi.

Mai mult de la Lumea Femeii

De ce Dolly Parton a refuzat să-l lase pe Elvis să acopere „I Will Always Love You”

donna reed și jimmy stewart

Dolly Parton s-a înscris odată la un concurs de asemănări cu Dolly și a pierdut – Pentru un bărbat

Iată ce a făcut Dolly Parton când cineva a lăsat un copil în pragul ei