Trufe de ciocolată-nucă de cocos — 2025

Ne place să terminăm aceste mușcături cu nucă de cocos mărunțită, dar le puteți rula în nuci tăiate sau pudră de cacao.

Mărimea porției:

12

Timp activ:

5 minute.

Timpul total:

10 minute.

Ingrediente

• ½ cană migdale întregi
• ½ cană curmale fără sâmburi
• 4 linguri. nucă de cocos mărunțită neîndulcit
• 1½ lingură. pudră de cacao neîndulcită
• 1 lingura. 60% chipsuri de ciocolată semidulce
• 1½ linguriță. extract de vanilie sau migdale

Instrucțiuni

1. În procesor, combinați migdalele, curmalele, 2 linguri. nucă de cocos mărunțită, pudră de cacao, fulgi de ciocolată și extrage până se toacă mărunt. Puls în 1 lingură. apă. Procesați până când amestecul se îmbină.
2. Rulați în buștean de 1 inch grosime. Tăiați în 12 bucăți. Se rulează în bile, apoi se scufundă în nuca de cocos rămasă. A se păstra la frigider până când este gata de servire.

Click aici pentru urmatoarea reteta