Chiar luna trecută, una dintre ultimele Bonanza Steakhouse-urile au fost demolate după ce au stat în picioare 45 de ani. Restaurantul, situat în Tupelo, Mississippi, a fost închis anul trecut și a fost vândut către Dollar General. La această veste, nu este sigur când va avea loc reconstrucția noului magazin, dar invocă o mare tristețe și nostalgie pentru cei care își amintesc aceste restaurante.
Bonanza Steakhouse, care există din 1965, mai are doar puțin peste o duzină de locații rămase în Statele Unite și în Puerto Rico. Bonanza face parte din Homestyle Dining LLC și a fost derivat din clasicul serial TV Bonanza . În lanț a fost inclus omologul lor, Ponderosa Steakhouse.
Bonanza Steakhouse
În 1963, Dan Blocker a jucat rolul lui Eric „Hoss” Cartwright pe Bonanza , a început chiar primul lanț Bonanza Steakhouse, deschis în Westport, Connecticut. Compania a crescut rapid și, până în 1989, aveau 600 de locații de restaurante la nivel național, când lanțul a fost vândut către Metromedia.
Ponderosa a fost fondată în 1965 de Dan Lasater, Norm Wiese și Charles Kleptz, 3 bărbați care au fost implicați și în realizarea Bonanza Steakhouse. Ponderosa a trecut printr-o schimbare destul de mare pe măsură ce au început să își desfășoare activitatea în Canada, apoi s-au mutat pentru a se extinde mai mult în SUA după recesiune și, în tot acest timp, 36 de locații canadiene au fost achiziționate de General Mills și transformate în restaurante Red Lobster!
HR
Până în 1997, Bonanza și Ponderosa și-au unit forțele în cadrul organizației Metromedia Family Steakhouses (MFS). Acest lucru a fost menit să formeze un singur concept de restaurant, fie Ponderosa, fie Bonanza individual.
este Andy Griffith pe netflix
Cu toate acestea, compania-mamă a lanțului, Metromedia Steakhouses Company, a depus cererea de faliment în capitolul 11 (un termen pe care îl cunoaștem prea bine în aceste zile) în 2008, dar a planificat să își reorganizeze operațiunile de franciză și a apărut din nou în 2009 sub numele actual Homestyle Dining LLC.
Biz Buzz Daily Journal
Nu există niciun motiv exact pentru care ultimele câteva dintre aceste restaurante se închid acum. Conform USA Today , ar putea exista un motiv care încă nu a fost confirmat, dar are sens. Ei au spus că „unele dintre cele mai mari lanțuri alimentare din America și-au pierdut peste 50% din vânzările lor, deoarece au închis sute de locații la nivel național”.
Mai mult, Darren Tristano, vicepreședinte executiv al Technomic, a vorbit cu Wall St. 24/7 într-un interviu spunând: „Ceea ce se întâmplă astăzi este că contemporanizarea restaurantelor creează o nouă rasă, o nouă generație de restaurante într-un mediu competitiv, ”Adăugând că aceste restaurante„ nu au ținut pasul cu generațiile actuale sau au fost dominate de o nouă concurență în cadrul segmentului ”.
coaja de cartofi pentru părul gri recenzii
Logan’s Roadhouse
Asigurați-vă că ACȚIUNE acest articol dacă sunteți trist să vedeți iubitele noastre Bonanza Steakhouses plecând!
Consultați acoperirea completă a știrilor despre această poveste mai jos: