Supă de curcan cu papion și fasole — 2024

Plină de fibre datorită fasolei roșii și dovlecelului feliat, această supă copioasă este o adevărată liniște.

Mărimea porției:

6

Timp activ:

20 min.

Timpul total:

40 min.

băieți gemeni la plin

Ingrediente

• 1 ceapa medie, tocata
• 1 cană de dovlecei tăiați în jumătate și felii subțiri
• 2 linguri. ulei de masline
• 2 cutii (14,5 oz) de roșii italiene tăiate cubulețe
• 4 căni de supă de pui cu conținut scăzut de sodiu
• 1 cutie (15,5 oz) de fasole roșie, scursă și clătită
• 2 căni de curcan fiert cuburi
• 4 uncii. paste mini farfalle, fierte
• ¼ cană busuioc proaspăt tocat

Instrucțiuni

1. Într-o oală, la foc mediu-înalt, gătiți ceapa și dovlecelul în ulei 3 min. Se amestecă următoarele 3 ingrediente. Se aduce la fierbere. Reduce caldura; se lasa sa fiarba 10 min.
2. Adăugați curcanul și pastele. Gatiti 5 min. Se amestecă busuioc. Asezonați cu sare și piper.

Click aici pentru urmatoarea reteta