Așteptați-vă la o lipsă de produse din tomate, cum ar fi ketchup, sos și salsa — 2024



Ce Film Să Vezi?
 

Fermierii îi avertizează pe cumpărătorii din America că produsele din roșii, cum ar fi sosul de paste, ketchup-ul și altele asemenea, probabil vor experimenta deficit . Acest lucru se datorează faptului că vremea severă, împreună cu inflația, afectează principalul furnizor al țării.





În vârful sezonului, California produce de obicei 2.000.000.000 roșii pe săptămână. De fapt, Golden State este sursa a 90% din roșiile cultivate pe plan intern din America. Dar întreruperea lanțului de aprovizionare le-a întrerupt accesibilitatea – și chiar dacă un magazin alimentar le oferă, așteptați-vă că prețurile ridicate le descurajează și mai mult achiziționarea. Iată cum oferta de roșii din America se pierde în sos.

California se confruntă cu cea mai mare secetă din secole

  O secetă continuă a afectat grav agricultura în California, o sursă uriașă de produse

O secetă continuă a afectat grav agricultura în California, o sursă uriașă de produse / Unsplash



Președintele Asociației cultivatorilor de roșii din California, Mike Montna, subliniază seceta ca fiind o cauză majoră a iminentei penurie de produse din tomate . Nici acea secetă nu este nesemnificativă; Se pare că este cel mai rău cu care s-a confruntat statul în ultimii 800 de ani. „Tocmai am avut vreme extrem de caldă”, a confirmat fermierul Bruce Rominger. Rominger spune că nu a reușit să-și semene 15% din roșiile cu această lipsă persistentă de ploaie, o problemă care persistă de ani de zile.



LEGATE DE: Almanahul fermierilor își lansează predicțiile de iarnă pentru acest an

Reduceți acest exemplu și aproximativ 37% dintre fermierii din California își văd recoltele murind din cauza acestei secete; pur și simplu nu există suficientă apă pentru a le menține hidratate. Pentru a compensa, își concentrează eforturile asupra plantelor care necesită mai puțină udare. Roșiile sunt doar câteva dintre produse, împreună cu copacii și culturile multianuale, fermierii din California spus trebuiau să se îndepărteze din câmpurile lor.



Acest deficit de roșii face parte dintr-un joc mai mare de bani

  Fermierii au fost nevoiți să se concentreze pe plante mai consistente

Fermierii au fost nevoiți să se concentreze pe plante mai consistente / Unsplash

Deși seceta este suficient de devastatoare, nu doar pentru California, ci și pentru o mare parte din vest, este doar un factor care contribuie la deficitul iminent de tomate. Pentru o perspectivă despre cât de epuizată a devenit oferta, în 2015, Departamentul Agriculturii din SUA raportează că au fost recoltate 14,3 milioane de tone de roșii; anul trecut, acel număr a scăzut la 10,775 milioane de tone.

  Chiar și atunci când roșiile sunt disponibile, prețul este mai mare

Chiar și atunci când roșiile sunt disponibile, prețul este mai mare / Unsplash



Cu lanțul de aprovizionare atât de afectat, prețurile vor crește atunci când roșiile și produsele lor procesate vor ajunge în magazine. Asta pe lângă creșterile de preț care au deja efecte din cauza inflației. Multe alte produse au lipsit, inclusiv formula pentru copii și sosul Siracha. Dar privind produsele din roșii în mod specific, produsele afectate includ sosul de spaghete, pizza congelată, ketchup-ul, sosul marinara și sucul de roșii, pasta și sosul.

Ați observat că anumite articole devin greu de găsit la magazinul alimentar?

  Produsele afectate includ și sosurile și pasta

Produsele afectate includ, de asemenea, sosurile și pasta/Unsplash

LEGATE DE: O femeie din California în vârstă de 81 de ani își vinde casa la jumătate din preț pentru a oferi locuințe la prețuri accesibile

Ce Film Să Vezi?