Acest geniu Hack sfărâmă pui fraged, carne de vită sau porc în doar un minut — 2025



Ce Film Să Vezi?
 

După ce ați înăbușit o bucată delicioasă de carne ore în șir, încercarea de a mărunți-o pe toată cu furculițele poate fi o adevărată corvoadă. Din fericire, se poate face în mai puțin de jumătate din timpul necesar de obicei, folosind pur și simplu un mixer pe suport pentru a obține fâșii delicioase de pui, carne de vită sau porc gata de folosit în rețeta ta preferată.





Mixerul tău de încredere ( Cumpărați pe Amazon, 599,99 USD ) este eroul rețetelor de prăjituri și al coacerii pâinii de casă. Dar este grozav pentru acest truc de mărunțire, deoarece atașamentul cu paletă face toată munca de a rupe carnea pe măsură ce se mișcă în jurul bolului. Dacă dețineți un mixer portabil ( Cumpărați pe Amazon, 32,99 USD ), funcționează și cu două accesorii de bătător standard.

S-ar putea să fii șocat că durează doar un minut pentru ca carnea să formeze bucăți individuale cu această metodă de mixer! De obicei, bifurcarea printr-o bucată de carne cum ar fi umărul de porc durează cel puțin câteva minute, în funcție de cât de mare și de fraged este odată gătit. Ca să nu mai vorbim că poate fi puțin dezordonat, mai ales dacă o faci pe o placă de tăiat unde sucul de carne ar putea picura pe blatul tău.



Deci, pentru a evita agitația și mizeria, încercați acest truc pentru aceleași bucăți de carne delicioase pe care le puteți savura în orice fel de mâncare savuroasă.



Cum se toarnă carnea folosind un mixer

Experții de la Chowhound sugerați să mărunțiți carnea în loturi pentru a vă asigura că vasul nu se aglomera prea mult și că toate bucățile sunt uniforme. De asemenea, puteți folosi acest hack în timp ce carnea este încă fierbinte sau lăsați-o să ajungă la temperatura camerei înainte de a o toca.



Dacă ați făcut un umăr mare de porc sau o bucată de vită, încercați să o tăiați mai întâi în trei sau patru bucăți mai mici, astfel încât să fie mai ușor să se potrivească în mixer. Puteți lăsa piepții de pui întregi înainte de a-i mărunți.

Adăugați una sau două bucăți de carne gătită în bol și utilizați atașamentul cu paletă pentru un mixer cu suport sau accesorii pentru bătător pentru un model portabil. Apoi porniți mixerul la setarea cea mai scăzută, permițând cărnii să se desfacă în bucăți individuale (acest lucru ar trebui să dureze aproximativ un minut). Asigurați-vă că țineți un ochi pe carne, deoarece este ușor să o mărunțiți prea mult, ceea ce o va face apoi să formeze un pâlc mare.

Puneți carnea într-un vas separat, apoi repetați acest pas cu restul bucăților. Obțineți mai mult Chowhound Sfaturi pentru tocarea cărnii fără mâini în videoclipul de mai jos:



Odată ce toată carnea este mărunțită, vă puteți lăsa papilele gustative să preia controlul și să fiți creativi în modul în care o serviți! Puiul tăiat amestecat cu chutney de mango, sos de chili și condimente este un sandviș grozav pentru prânz sau cină. Bucățile de carne de porc sunt o opțiune delicioasă pentru a umple enchiladas înăbușite cu sos și acoperite cu brânză. Utilizați carne de vită mărunțită cu niște sos BBQ pentru a o savura singură sau între felii de pâine.

Opțiunile de masă sunt nesfârșite, dar dacă vă aflați cu resturi de carne mărunțită, atunci puneți-o într-un recipient ermetic și păstrați până la trei zile la frigider și trei luni la congelator (decongelați-l la frigider peste noapte înainte de a-l reîncălzi).

Poți să-ți iei rămas bun de la zilele în care stai deasupra unei plăci de tăiat sau a unui vas de copt fierbinte încercând să desprindă bucăți de carne fierte. Acest hack face treaba într-o fracțiune din timp, astfel încât să vă puteți pune masa pe masă mult mai repede!

Woman’s World își propune să prezinte numai cele mai bune produse și servicii. Actualizăm atunci când este posibil, dar ofertele expiră și prețurile se pot schimba. Dacă cumpărați ceva prin intermediul unuia dintre linkurile noastre, este posibil să câștigăm un comision. Întrebări? Ajunge la noi la shop@womansworld.com .

Ce Film Să Vezi?