De câte ori ai ținut o dietă doar ca să scapi de succes când începi să mănânci din nou în mod regulat? Indiferent dacă ați încercat să reduceți carbohidrații pentru dieta ketogenă sau să vă programați mesele cu post intermitent, întoarcerea la punctul de plecare este întotdeauna o plângere comună. Acest lucru i-a inspirat pe cercetători să caute o modalitate mai bună de a ajuta oamenii să ajungă si intretine obiective de greutate sănătoasă.
Spre deosebire de dietele tradiționale care se concentrează pe restricții, Shirin Panahi, PhD, un cercetător în nutriție de la Universitatea Laval din Québec, Canada, a decis să vadă ce s-ar întâmpla dacă ar schimba lucrurile. Ea și echipa ei au încurajat studiul lor participanții să mănânce porții mari de alimente sănătoase, dar sățioase pentru fiecare masă. Ei au numit aceasta dieta satioasa, care (dupa cum ati putea ghici) se bazeaza pe asigurarea faptului ca va simtiti satul in timp ce pierdeti in greutate.
este scarface bazat pe o poveste adevărată
Cercetătorii au comparat participanții la dieta lor cu alții, urmând o abordare mai restrictivă. Cei care urmau o dieta satioasa au fost instruiti sa aiba cel putin patru portii in mesele lor constand in fructe, legume, cereale integrale bogate in fibre, proteine slabe. Iată câteva exemple de o porție pentru fiecare categorie de alimente sățioase:
Ceea ce este atât de special la aceste alimente este că fiecare dintre ele posedă caracteristici specifice care beneficiază sănătatea noastră fie prin scăderea foametei, reducerea grăsimii corporale, scăderea zahărului din sânge, îmbunătățirea tensiunii arteriale, fie creșterea metabolismului, a explicat dr. Panahi într-o postare pe blog pentru științific american mai devreme anul asta.
Participanții au putut să amestece și să asorteze porțiile după cum au dorit, plus să se bucure de o gustare suplimentară în fiecare zi. Cercetătorii au recomandat, de asemenea, să consumați cantități moderate de grăsimi sănătoase, cum ar fi avocado, și să adăugați ardei iute la mesele lor pentru efect de stimulare a metabolismului a capsaicinei.
După ce au observat ambele diete timp de 16 săptămâni, ei au descoperit că cei care consumau alimente sățioase nu numai că au putut să piardă cantități semnificative de grăsime corporală, dar au fost mai puțin probabil să renunțe la dieta lor - doar 8,6 la sută au abandonat, față de 44 la sută care au abandonat. a dietei restrictive. Ei observă, de asemenea, că participanților li s-a spus să mențină un nivel scăzut de activitate fizică, așa că nu era ca și cum ar fi mers mai des la sală.
Sună a magie, nu? La fel ne-am gândit și noi, dar gândiți-vă bine: cel mai mare motiv pentru care oricare dintre noi decide să-și întrerupă dieta este că ne este atât de foame și de frustrați, încât ne aruncăm doar în prima grămadă de mâncare delicioasă, dar probabil nesănătoasă, pe care o găsim. Este logic că, dacă suntem deja săturați cu alimente delicioase care se întâmplă să fie sănătoase, putem reduce acest impuls.
Panahi a recunoscut că vor fi necesare mai multe studii pentru a afla mai multe despre modul în care consumul de mese mari și bine rotunjite ne poate ajuta să slăbim. Între timp, putem încerca cu toții să ne menținem farfuriile și burta plină de porții echilibrate, sănătoase și să sperăm să avem rezultate similare!
Mai mult de la Lumea Femeii
Cum și-a menținut Randy Jackson pierderea în greutate după o intervenție chirurgicală de bypass gastric
Această supă franțuzească te va ajuta să slăbești rapid – și are un gust delicios
11 adaptogeni care măresc energia și alungă ceața creierului