Am slăbit 224 de kilograme – mai mult de jumătate din dimensiunea mea! - Cu acest hack Keto care mi-a vindecat pofta — 2025

Mulți dintre noi apelăm la dieta keto pentru că am auzit că faimosul plan cu conținut scăzut de carbohidrați ucide pofta de mâncare și turboîncărcează arderea grăsimilor. În cea mai mare parte, oferă. Dar uneori, pe măsură ce ne mâncăm hrana keto, ne trezim sătuli fizic, dar încă ne luptăm cu o dorință puternică de a mânca. Ne dorim dintr-o dată o jumătate de kilogram de slănină, o pungă întreagă de nuci. Sau dezvoltăm pofte sâcâitoare de chipsuri, pizza, prăjituri bogate în carbohidrați. În orice caz, poate încetini sau opri progresul. Dacă ți-e foame de keto, ce faci? Un doctor de top spune că puțină intuiție și un burger obișnuit poate fi tot ce este nevoie pentru a bloca definitiv un apetit hiperactiv.

Tro Kalayjian, DO , o gazdă a Low Carb MD podcast, spune că strategia lui funcționează atât de bine, încât a ajutat chiar și dependenții de mâncare Amy Eiges , care a slăbit 224 de lire sterline. Amy lucrează acum cu Dr. Kalayjian – care este cunoscut sub numele de Dr. Tro – ajutându-i pe alții să fie sănătoși și să se simtă grozav. Toți anii în care am suferit, a existat o strategie destul de simplă care m-ar fi putut vindeca, spune ea. Nu-mi place să fiu în centrul atenției, dar vreau să răspândesc vestea. Vreau ca oricine poate fi ajutat de keto să știe că este acolo pentru ei. Continuați să citiți pentru a vedea dacă poate funcționa pentru dvs., plus rețete care să vă ajute să începeți.

Ajutor pentru persoanele cărora le este foame de keto

La fel ca toți susținătorii keto, Dr. Tro recomandă scăderea aportului de carbohidrați în favoarea alimentelor bogate în grăsimi și proteine. Ce face diferit? El le cere celor care fac dietă să-și facă mai puține griji cu privire la numărul și numărul de carbohidrați de pe cântar și, în schimb, să le asculte corpurile. Fiecare dintre noi are anumite alimente care doar ne luminează creierul și care includ alimente cu conținut scăzut de carbohidrați. Pentru unii oameni ar putea fi carne procesată; pentru altele, ar putea fi lactate, spune el. Eu personal nu mă pot opri să mănânc migdale odată ce încep, în parte pentru că îmi amintesc de prăjiturile cu migdale pe care le-am mâncat în copilărie. Dar soția mea poate mânca trei migdale și nu este mare lucru pentru ea. Fiecare e diferit. Este vorba despre a găsi ceea ce este potrivit pentru tine. (Faceți clic pe publicația noastră soră pentru a vedea cum scăderea nivelului de cortizol dimineața ajută la potolirea poftelor.)

Ideea este să construiești un arsenal de alimente care să te umple fără să-ți lumineze creierul. Dacă îndulcitorii fără carbohidrați nu sunt o problemă pentru tine, îi poți avea. Dr. Tro însuși este un fan al înghețatei keto. Nici măcar nu trebuie să renunți la alimentele declanșatoare, spune el. Limitați-vă expunerea - poate doar bucurați-vă de ele la restaurante - astfel încât să nu vă stimuleze în mod constant apetitul. Vrei să te concentrezi pe alimentele care te fac să te simți sătul mult timp, spune dr. Tro.

Odată ce faci, diferența poate fi uluitoare. Am descoperit că nu trebuie să cântăresc, să măsoare și să înregistrez meticulos fiecare bucățică pe care am mâncat-o avea succes în slăbit, spune Amy. Abordarea doctorului Tro a fost transformatoare pentru mine. (Fără cântărire sau măsurare nu este o strategie de keto leneșă pe care multe femei se jură. Faceți clic pentru a citi mai multe despre keto leneș.)

Mă pregăteam pentru bypass gastric - apoi am încercat keto

Amanda Picone, Shutterstock

Când Amy purta 410 de lire sterline pe cadru de 5’7, fiecare zi era grea. Și fiecare noapte aducea griji că inima ei, obosită de pomparea sângelui printr-un corp atât de mare, avea să cedeze în timp ce dormea. Medicii și chiar cei dragi au pretins de mult ca ea să facă bypass gastric - dar abia după ce mama ei a murit din cauza complicațiilor diabetului, Amy, o prediabetică, a cedat pentru că nimic altceva nu a funcționat vreodată. Nu tabără de grăsime când eram copil. Nu numărarea caloriilor, planuri de shake supravegheate medical, pastile sau terapie fără sfârșit. Se alăturase Weight Watchers de 35 de ori. Totuși, chiar dacă Amy și-a făcut o întâlnire cu un chirurg bariatric, instinctele nativului din New York au țipat: Nu este alegerea potrivită pentru tine!

Pe măsură ce întâlnirea se apropia, cu atât frica ei creștea mai mult. În panică, ea a început să caute alte opțiuni. După cum era de așteptat, nu a apărut nimic nou, cu siguranță nimic care să se potrivească cu dorința ei neîntreruptă de a mânca pizza, cartofi prăjiți și produse de patiserie. Nimic, cu excepția poate dieta keto. Experții de-a lungul anilor i-au spus că dr. Atkins este un prost, așa că nu a încercat niciodată să taie carbohidrații. Dar era disperată. Am început să citesc din ce în ce mai mult și m-am gândit: „Nu este ciudat. Acest lucru are sens”, își amintește ea.

Cum funcționează keto de bază

Amy a aflat că reducerea carbohidraților înseamnă că glicemia ei va scădea, iar corpul ei se va alimenta cu cetone făcut din grăsime. Procesul era de slăbire și ar oferi celulelor deteriorate de zahăr șansa de a se vindeca, restabilind funcția normală. În plus, cetonele au ajutat la uciderea apetitului. Am decis să-l încerc. M-am gândit că nu am nimic de pierdut. (Faceți clic pentru a afla mai multe despre ce este keto.)

Începând călătoria ei pentru pierderea în greutate

Amy a găsit o aplicație gratuită (opțiunile populare includ CarbManager și Cronometru ) pentru a o ajuta să limiteze carbohidrații la 20 de grame pe zi. Citisem că trebuia să mă concentrez pe grăsime pentru a-mi gestiona cel mai bine foamea, ceea ce știam că va fi greu după decenii în care am auzit că consumul de grăsimi te îngrașă. Dar eram hotărât să dau totul, spune ea. Ea a început să consume ouă și slănină la micul dejun, mezeluri și murături la prânz, carne și legume cu unt la cină. Imediat, s-a simțit diferit de celelalte mii de încercări ale mele de a pierde în greutate. Mi-a fost imediat mai puțin foame, își amintește ea. Pierderea de 12 kilograme în prima săptămână i-a dat și ea speranță. Am bănuit că sunt dependent de mâncare și știam că operația nu va rezolva asta. Și keto părea să ajute. Așa că am decis să văd unde mă va duce. Și-a anulat consultația chirurgicală.

emisiuni clasice de western

Internetul a condus-o către versiuni cu conținut scăzut de carbohidrați ale alimentelor preferate. Pentru prima dată, Amy a reușit să savureze covrigi, pizza și cheesecake fără să se agațe. (Faceți clic pentru mai multe despre alimentele de confort keto.) Și când a făcut o alegere proastă, grupurile de asistență online au învățat-o să renunțe la gândirea „voi lua de la capăt luni”. Îmi pot reveni de la o masă proastă, dar poate nu de la trei zile de alegeri proaste, spune ea.

De ce lui Amy îi era foame de keto

După doi ani, Amy slăbise 100 de lire sterline. Ea a fost pe vârful lumii când a început să sărbătorească sărbătorile în acel an. Dar, pe măsură ce o mică îngăduință a făcut loc altora, ea s-a trezit din nou. Se chinuia să-și scuture pofta și arderea grăsimilor părea să se fi blocat. Avea nevoie de ajutor.

Amy l-a întâlnit pe expertul keto Tro Kalayjian, DO, la o convenție keto. Doctorul, care a folosit el însuși keto pentru a pierde 150 de lire sterline, a fost de acord să o vadă. Amy s-a dus la întâlnire înarmată cu toate jurnalele de mâncare pentru a arăta cât de meticuloasă ar putea fi, deși cântarul mergea în direcția greșită. Dr. Tro a aruncat o privire rapidă a jurnalelor ei de mâncare. Ți-e foame? el a intrebat. Ea arătă spre bușteni. Mi-am menținut carbohidrații la un nivel scăzut. El a dat din cap. Dar ți-e foame?

Amy era confuză. Dacă se ținea de plan, de ce a contat? Ceea ce îi deraiează pe majoritatea oamenilor este foamea și pofta, i-a spus el. El a explicat că abordarea sa față de keto se bazează în mare măsură pe sațietate. Și când rezolvi asta - când găsești modalități de a te simți nu doar plin din punct de vedere fizic, ci și mulțumit din punct de vedere psihologic - te pregătești pentru succes. Pentru a începe, el a încurajat-o pe Amy să-și dea seama ce alimente keto i-au păstrat conținutul cel mai mult timp.

Urmând sfatul doctorului Tro, Amy a observat că nucile și slănina o făceau să-și dorească să continue să mănânce chiar și atunci când era satulă fizic. Dar pui sau somon? Îmi fac creierul să spună: „Ești bun” ea a realizat. Ea a început să planifice mesele în jurul celor mai satisfăcătoare opțiuni. Ea încă mai mânca nuci și brânză, dar mai degrabă ca aromă decât ca produse de bază.

O mare surpriză: dacă stau mai mult de o zi fără carne de vită, mă simt „neplăcut”, i-a spus Amy Dr. Tro. Bun! el a spus. Ascultă-ți în continuare corpul.

Cum au devenit burgerii arma secretă a lui Amy

Așa că, în loc să evite hamburgerii așa cum a făcut cândva, aceștia au devenit arma ei secretă. Le făcea acasă în majoritatea zilelor. Au ținut-o mulțumită ore în șir și s-a simțit mai bine în general. În zilele pline, făcea drumul cu autovehicul pentru Quarter Pounders, aruncând chiflele . Fripturile erau și ele preferate. Cu cât îi plăcea mai multă carne de vită, cu atât ia mai mult impulsul.

Impresionată de progresul lui Amy, dr. Tro i-a sugerat să înceapă să mănânce numai atunci când îi este foame, un truc cheie pentru rezultate rapide. Amy a descoperit că, de obicei, nu își dorea prima masă până la ora 14.00. Apoi a luat cina la ora 19. În ciuda anilor de pofte constante, două mese pe zi erau acum tot ce își dorea.

Am prioritizat alimentele care mă făceau să mă simt mulțumit și totul a căzut la locul lor, spune Amy. Încă mai are gustări și gustări; pur și simplu nu le vrea atât de des. Astăzi, la vârsta de 55 de ani, ea a scăzut uimitor 224 de lire sterline. Prediabetul, durerile articulare, eczema severă și colesterolul ridicat au dispărut. Am cărat sute de lire sterline timp de zeci de ani și îmi pierdusem toată încrederea, spune Amy. Dacă am o superputere, înseamnă a le face pe oameni să știe că este posibil să slăbesc și să nu o țin. Indiferent de punctul de plecare, este posibil!

Iată cum să încercați singuri keto pentru a vindeca foamea

Inspirat de succesul lui Amy? Continuați să citiți pentru pașii care vă pot ajuta să nu mai fiți foame de keto:

Pasul 1: Reduceți treptat carbohidrații la 20 până la 40 de grame pe zi , mâncând versiuni ceto ale alimentelor tale preferate, sugerează Dr. Tro. Corpul tău va începe să transforme grăsimea în combustibilul tău principal, iar asta te poate ajuta creste metabolismul cu 900% . În această etapă, nu vă faceți griji pentru lucruri precum postul intermitent sau mâncatul curat.

Pasul 2: Ascultați indicii. După șase săptămâni, începeți să limitați consumul oricăror alimente keto care declanșează dorința de a mânca, mânca și mânca. Carnea procesată și nucile sunt declanșatoare obișnuite, dar fiecare este diferit. Este vorba despre a găsi ceea ce funcționează pentru tine, notează dr. Tro.

Pasul 3: Găsiți ta burger . De asemenea, acordați atenție alimentelor care vă lasă cel mai mult timp înainte să vă fie din nou foame. Nimic nu bate un burger suculent pentru Amy, dar ouăle sau somonul ar putea fi hrana ta magică. Odată ce l-ați găsit, bucurați-vă de el des - și încetați să mâncați când nu vă este foame, prelungind timpul dintre cină o zi și prima masă următoare. Cu cât ai de pierdut mai mult, cu atât vei beneficia mai mult, promite Dr. Tro. Funcționează mult mai bine și mai rapid decât numărarea caloriilor. Permite chiar și aproximativ 90% dintre pacienții noștri să evite operațiile de slăbire!

Pasul 4: Obțineți asistență. Există o mulțime de grupuri gratuite pe internet și Facebook. Puteți chiar să vă alăturați comunității Dr. Tro prin descărcarea Aplicația Doctor Tro din magazinul de aplicații al telefonului dvs.

Burgerul keto preferat al lui Amy

bhofack2/Getty

Calista Flockhart și Harrison Ford Kids

Amy adaugă slănină tocată în amestecul de carne de vită înainte de gătire pentru a face aceste chifteluțe și mai irezistibile.

Ingrediente:

• 1 lb. carne de vită măcinată
• 8 felii de bacon fiert, racit si tocat
• 4 uncii. brânză feliată la alegere
• Salată verde
• Topurile tale preferate pentru burgeri cu conținut scăzut de carbohidrați

Instrucțiuni:

Asezonați carnea de vită cu sare și piper; se framanta in bacon. Formați 4 chifteluțe. Gătiți până la nivelul dorit în tigaie fierbinte sau pe grătar. Serviți pe o salată verde sau pe o chiflă keto (Amy o face pe a ei cu aluat de la RosettesMix.com). Face 4 portii.

Îți este foame de keto? 3 rețete de mâncare confortabilă de încercat

Nu poți trăi fără covrigi, pizza sau înghețată? Dr. Tro sugerează să căutați opțiuni cu conținut scăzut de carbohidrați, experimentând pentru a găsi versiuni care să vă facă să vă simțiți mulțumiți, mai degrabă decât să vă stimulați dorința de a mânca în exces. Avem câteva delicioase mai jos. Consultați și această rețetă pentru un conținut scăzut de carbohidrați rulou de ouă într-un castron pentru a-ți satisface pofta de mâncare la pachet.

1. Covrigi New York

alb/Getty

Se amestecă 1 cutie de amestec de aluat Rosette’s ( RosettesMix.com ), 4 căni de mozzarella și 2 ouă. Rulați și modelați în 12 covrigi. Coaceți la 350 °F timp de 12 minute

2. Pizza Keto ușoară

Y. A. Foto/Shutterstock

Amestecați 2 cești de mozzarella și 4 ouă. Se întinde pe foaie căptușită; coace 15 minute la 400ºF. Misto. Adăugați toppinguri pentru pizza; coaceți la 450ºF până devin aurii.

3. Comandă rapidă Keto Ice Cream

Brent Hofacker/Shutterstock

În borcan, se agită 1 cană de smântână groasă, 1 lingură. îndulcitor fără carbohidrați și strop de vanilie timp de 5 minute. Îngheţa. Se lasa sa se inmoaie 15 minute. Bucurați-vă!

O versiune a acestui articol a apărut inițial în revista noastră tipărită , Lumea Femeii .

Acest conținut nu înlocuiește sfatul sau diagnosticul medical profesional. Consultați-vă întotdeauna medicul înainte de a urma orice plan de tratament .